Carte des vins

 

  Les caves, châteaux et domaines sélectionnés sur cette carte des vins.

  • L’Outal Anna de Joyeuse appellation Limoux
  • Château Guilhem appellation Malepère
  • Château Grand Moulin appellation Corbières - Boutenac , Corbières
  • Domaine La Lause appellation Corbières
  • Château du Vieux Parc appellation Corbières
  • Domaine Martinolles appellation Limoux
  • Château la Tour Boisée appellation Minervois
  •  Maison Antech appellation Limoux
  • Domaine Matibat Malepère

 

 

 

Vignobles Guilhem VDP Malepère Blanc

Cépage : sauvignon

Malviès 13200

2010 75cl 13,50€

Coquelicot AOC Limoux rouge

Cépages : merlot, syrah, malbec, cabernet franc

L'Oustal Anne de Joyeuse à Limoux 11300

2007 75cl 14,00€

Château grand moulin AOC Corbières

"vieilles vignes et fut de chêne"

Cépages : syrah, grenache, carignan, mourvèdre

Lezignan Cbres 11200

2006 75cl 19,50€

 

 

 

 

Vignobles Guilhem "Sauvignon blanc"

Château Guilhem, Malviès 11300 (vin de pays)

2010 20cl 3,50€

Château Guilhem, cuvée tradition

Cépages : merlot, cabernet sauvignon

AOC, Malviès 11300

2009 20cl 4,00€

 Vous avez la possibilité d’emporter à la fin du repas la bouteille non terminée. Demandez à la serveuse un vini-sac pour l’emporter discrètement.

 

 

 

Appellation vin de pays

Vignobles Guilhem "Sauvignon"

Château Guilhem, Malviès 11300

2010 75cl 13,50€

Domaine Antugnac "Chardonnay"

Cave du Razès, Routier 11240

2010 75cl 14,00€

Vignobles Guilhem "Le viognier"

Château Guilhem, Malviès 11300

2010 75cl 16,00€

 Appellation Corbières

Château les Palais AOC

Cépages : bourboulenc, roussanne, piquepoul, marsanne

Saint Laurent de la Cabrerisse 11220

2009 75cl 13,00€

Château Vieux Parc AOC

Cépages : grenache, vermentino

Cornilhac Cres 11200

2008 75cl 12,50€

Appellation Limoux

La Butinière "Chardonnay" AOC

Élevé en fut de chêne

L'Oustal Anne de Joyeuse, Limoux 11300

2006 75cl 20,50€

Appellation Minervois

Château Tour boisée AOC

Cépages : marsanne, macabeu, muscat, roussanne, vermentino

Laure Minervois 11800

2008

75cl

50cl

13,50€

10€

 Appellation Cotes du Roussillon

Château Planères AOC

Cépages : malvoisie, rolle, grenache

Saint Jean Lasseille 66300

2007

75cl

37,50cl

13,50€

8,50€

Château Montner AOC

Cépages : vermentino, grenache blanc

Estagel 66310

2008

75cl

50cl

12,50€

9,50€

 Appellation Monbazillac

Les  Gabardiers AOC

Cépages : sémillon, sauvignon, muscadelle

1999 75cl 20,50€

 Appellation Vin Doux Naturel

Domaine Saint Michel "Macabeu" AOC

Caves 11510

  75cl 15,00€

Cave les Dominicains AOC

"Banyuls 6 ans d'âge"

  75cl 20€

 Appellation Bourgogne aligoté

Maurice Gavignet AOC

Cépage : aligoté

Nuits Saint Georges 21700

2008 75cl 19,50€

 Appellation Bordeaux

Château le Pavillon de Boyer AOC 2001 75cl 21,50€

 

 

 

 

Appellation vin de pays

Domaine La Lause

Cépages : syrah, grenache noir, cinsault

Monze 11800

  75cl 12,50€

Appellation Malepère

Château Guilhem AOC

Cépages : cabernet, merlot

Malviès 11300

  75cl 14,50€

 Appellation Corbières

Château les Palais AOC

Cépages : cinsault, grenache, syrah

Saint Laurent de la Cabrerisse 11220

 

75cl

50cl

13,00€

10,50€

Appellation Minervois

Domaine tour boisée AOC

Cépages : grenache, mourvèdre, cinsault, syrah

Laure Minervois 11800

 

75cl

50cl

13,00€

10,50€

Appellation Côtes du Roussillon

Château Planères "Cuvée prestige" AOC

Cépages : syrah, cinsault, grenache

Camelas 66300

 

75cl

37,50cl

13,50€

9,50€

Château Montner AOC

Cépages : syrah, grenache noir

Estagel 66310

 

75cl

50cl

13,50€

9,50€

 

 

 

 

Appellation Corbières

Domaine La Lause AOC, Monze 1800

Cuvée Marie de Sobransac

Cépages : syrah, grenache noir, carignan

2009 75cl 12,50€

Cuvée Guillaume de Sobransac

Cépages : syrah, grenache noir "Fut de chêne"

2008 75cl 14,50€

Château du Vieux Parc, AOC, Conilhac 11200

Cuvée tradition

Cépages : carignan, syrah, grenache

2008

75cl

37,50cl

12,00€

7,50€

Cuvée sélection "fut de chêne"

Cépages : carignan, syrah, grenache, mourvèdre

2007 75cl 18,50€

Château les Palais, AOC

Cépages : carignan, grenache, syrah

Saint Laurent de la Cabrerisse 11220

2008

75cl

50cl

14,50€

10,00€

 Château la Voulte Gasparets, AOC, Boutenac 11200

Cuvée réservée "fut de chêne"

Cépages : carignan, grenache, mourvèdre, syrah

2008 75cl 25,00€

Château Grand Moulin, AOC

"Vieilles vignes et fut de chêne"

Cépages : syrah, grenache, carignan, mourvèdre

Lezignan Cbres 11200

2006 75cl 19,50€

Appellation vin de pays

Camas "merlot"

L'Oustal Anne de Joyeuse

Limoux 11300

2008 75cl 12,50€

Appellation Côtes de Malepère

Domaine de Matibat VDQS

Cépages : merlot, cabernet franc, cabernet sauvinon, côt

Saint Martin de Villeréglan 11300

2007

75cl 11,50€
Château Guilhem, AOC, Malviès 11300      

Cuvée tradition

Cépages : merlot, cabernet sauvignon

2009

75cl

37,50cl

14,00€

8,00€

Cuvée prestige "fut de chêne"

Cépages : merlot, cabernet sauvignon, malbec

2009 75cl 18,50€

Domaine de Lassalle AOC "fut de chêne"

Cépages : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon

Rouffiac 11250

2005 75cl 13,50€

Appellation Minervois

Domaine Tour boisée AOC

Cépages : grenache, carignan, cinsault

Laure Minervois 11800

2009

75cl

50cl

12,50€

9,50€

Château du Donjon AOC      

Cuvée prestige "fut de chêne"

Cépages : grenache noir, syrah

Bagnoles 11600

2008 75cl 17,50€

 Appellation Limoux

Cave l'Oustal Anne de Joyeuse, AOC, Limoux 11300

Coquelicot Limoux

Cépages : merlot, syrah, malbec, cabernet franc

2007 75cl 14,00€

La Butinière "fut de chêne"

Cépages : merlot, cabernet, syrah, malbec

2007 75cl 19,50€

Appellation Fitou

Cave de vignes de Fitou AOC "Terre natale"

Cépages : carignan, grenache noir, mourvèdre

Fitou 11510

2008

75cl

37,50cl

12,50€

8,50€

Domaine Saint Michel AOC

Cépages : carignan, syrah, grenache noir

Caves 11510

2003 75cl 13,00€

 Appellation Côtes du Roussillon

Château Montner AOC

Cépages : syrah, carignan, grenache noir

2008

75cl

50cl

12,50€

10,00€

Château Planères AOC cuvée prestige "fut de chêne"

Cépages : syrah, mourvèdre, grenache noir

2008

75cl

37,50cl

16,00€

10,50€

Appellation Côtes du Roussillon Village

Domaine Saint Suzanne AOC 2001 75cl 14,50€
Les vignerons de Rasiguéres, AOC      

Cuvée Moura Lympany "fut de chêne"

Cépages : syrah, grenache noir, carignan

2007 75cl 16,50€

 Appellation Collioure

Les celliers des Dominicains AOC, Collioure 66190

Collioure Matisse

Cépages : grenache noir, mourvèdre, carignan

2007

75cl

50cl

19,50€

14,00€

 Appellation Bourgogne

Bourgogne hautes côtes de Nuit AOC, La dame Huguette

Cépage : pinot noir

Nuit Saint Georges 21700

2006 75cl 27,00€

Aloxe Corton AOC

Cépage : pinot noir

Savigny les Beaune 21420

1997 75cl 46,00€

Beaune 1er cru AOC, Les Epenottes

Cépage : pinot noir

Mazenay 21

  75cl 45,00€

 Appellation Bordeaux

Haut Médoc

Château Comtesse du Parc AOC, "fut de chêne"

Cépages : merlot noir, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec

Prignac en médoc 33340

2006 75cl 23,00€

Saint-Émilion grand cru

Château France Patarabet AOC

Cépages : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon

Saint-Émilion 33330

2001 75cl 29,00€

Pessac Léognan

Château la Louvière AOC, "fut de chêne"

Cépages : cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot

Léognan 33850

1997 75cl 46,00€

Appellation Blanquette de Limoux

Domaine Martinolles, brut, AOC

Cépages : mauzac, chenin, chardonnay

Saint Hilaire 11250

  75cl 15,00€

Maison Vergnes "méthode ancestrale"

Cépages : 100% mauzac

Saint Hilaire 11250

  75cl 15,00€

Appellation Crémant de Limoux

Maison Antech "grande cuvée", brut, AOC

Cépages : chardonnay, chenin, mauzac

Limoux 11300

  75cl 17,00€

Appellation Champagne

Henri de Verlaine, brut

  75cl 36,00€

Nicolas Feuillates

Cépages : chardonnay, pinot noir, pinot meunier

Chouilly 51350

  75cl 69,00€

 

 

 

Sélection charte qualité 2011

Club table et vin de l’Aude / Relais en Pays Cathare

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